LA ESTRELLA DULCES REGIONALES – La Historia de una Tradición.
En el año de 1745 llegó a la ciudad de Valladolid (hoy Morelia) el obispo Fray Antonio de San Miguel, quien pronto se familiarizó con los variados platillos y excelentes postres de la región, principalmente las cajetas de frtuas, que más tarde se llamarían Ates. Así mismo, alentó a las personas que hacían esos ricos manjares a aumentar su producción.
Durante más de 80 años. La Estrella ha preservado ésta rica tradición dulcera, conservando las recetas originales y protegiendo ante todo la calidad y el sabor que caracteriza a nuestros dulces, convirtiéndolos así, en la empresa líder del mercado.
Debido a esto, La Estrella incrementa su producción para poder abastecer a toda la República Mexicana y las exportaciones a Norte, Centro y Sudamérica, trayendo consigo la necesidad de adquirir maquinaria industrial con la mejor tecnología y principalmente la ampliación de nuestras instalaciones.
Hoy en día La Estrella continua creciendo para ofrecer la mejor calidad y servicio a sus clientes y consumidores.
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Delicias y muy solicitados